Je tiens tout d’abord à m’excuser. Je vous avais promis dans un précédent billet d’être en mesure d’établir un classement solide des meilleures crêperies nantaises d’ici la fin de l’année. Cela va être très compliqué même si je prévois d’en ajouter encore deux ou trois à la liste d’ici le 31 décembre 2018.
La première d’entre elles sera la charmante Tête Noire, rue des Vieilles Douves, en face de la librairie L’Atalante et à quelques mètres de Maison Grimaud (un autre sujet à traiter d’ailleurs). Maintenant que vous connaissez l’adresse, ouvrez bien l’œil car l’enseigne est discrète.
