L’Essentiel : droit au but, Paris 14

L’Essentiel, c’est le type d’enseigne devant laquelle on peut passer des dizaines de fois sans trop y prêter attention. Et pourtant, le restaurant a quelques atouts qui font que je ne regrette pas mon déjeuner.

Le prix : avec une formule midi entrée/plat/dessert pour 17 euros, le moins que l’on puisse dire c’est que l’offre est très compétitive surtout sur la capitale.

Les plats : simples, essentiels, on revient aux basiques. Je m’étais tournée ce midi là vers un cabillaud au fenouil, bien exécuté et aux portions généreuses. Le serveur n’était pas certain que je puisse en profiter, stocks obligent. Je ne me serais pas offusquée de cette volonté de privilégier la fraîcheur et la qualité sur la quantité (le pigeon me faisait également de l’œil, donc…).

brasserie à paris 14 près de montparnasse

Je n’avais pas mon fidèle appareil photo, restaurant surprise oblige :p

J’ai cru comprendre que le restaurant était entré dans le Michelin cette année. Ce n’est pas moi qui le dit… 😉

L’Essentiel
168, rue d’Alesia
Paris 75014
Tél : 01 45 42 64 80

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