Chop Chop Coffee Shop, le petit frère qui a tout d’un grand

En quête d’une cantine travaillant des produits de qualité et proposant des plats maison roboratifs à prix doux ? Chop Chop devrait rapidement devenir votre QG !

Petit frère du célèbre salon de thé Dînette (dont je vous avais dit le plus grand bien ici), Chop Chop a tout d’un grand.

Sa taille d’abord avec un établissement sur deux niveaux qui rappellera probablement des souvenirs aux aficionados des coffee shops d’Amsterdam ou de Stockholm.

coffee shop chop chop à nantes
Décor épuré, lumineux et verdoyant.
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Petit frère d’étoilé, Le Tiegezh Fait sa Béa à Guer (56)

Parce que la qualité d’une table ne se juge pas à la taille de la commune qui l’abrite, la petite ville de Guer dans le Morbihan peut se targuer de compter un restaurant étoilé dans ses rangs : l’Auberge Tiegezh.

Toutefois, ce n’est pas de l’Auberge dont nous allons parler aujourd’hui mais de son bistrot de petit frère : Le Tiegezh Fait sa Béa.

Crédits photo : Le Tiegezh Fait sa Béa

Adossé au fils prodigue de la famille, le petit Tiegezh propose aux résidents de l’hôtel ainsi qu’aux visiteurs une cuisine accessible et simple au déjeuner et au dîner.

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L’Ethiquête, cantine vegan au top à Nantes

Après deux essais corrects mais pas transcendants chez Totum Cantine Bio et ChaCha (et oui), c’est néanmoins toujours avec curiosité que j’ai testé l’Etiquête dont deux vegans de goût m’avaient dit le plus grand bien.

Ce petit nouveau joue lui aussi à fond la carte de la « cantine de quartier » et n’ouvre donc qu’en journée. Il convient à chaque client de commander directement au comptoir en arrivant, d’y récupérer sa commande servie sur un plateau en plastique et de trier ses déchets en partant dans les bacs prévus à cet effet (tout étant recyclable).

Crédits illustration : L’Ethiquête
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Kinfolk : un coffee shop 100% British à Nantes

Après le Café Penché il y a quelques semaines, je poursuis avec enthousiasme mon tour des coffee shops nantais.

Impossible de ne pas m’arrêter chez un petit nouveau 100% britannique, installé Quai de Turenne depuis le début de l’année. J’ai nommé Kinfolk.

Kinfolk, qui signifie proche parent en anglais, propose des classiques de la cuisine britannique au goûter mais également en brunch (23€) ou en mode deli, le tout dans un endroit très calme à la déco minimaliste. 50% bobo, 50% charmant (ne vous méprenez pas, ça me convient très bien !).

coffee shop anglais kinfolk à nantes
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Anatolia, la cuisine turque a sa référence à Nantes

Au carrefour de la cuisine grecque et de la cuisine libanaise se positionne la cuisine turque, avec ses spécificités bien sûr.

Vous habitez à Nantes et vous n’avez jamais eu l’occasion d’en apprécier les saveurs ? Anatolia est là pour « réparer » ça. 😉

Situé sur l’Île de Nantes, rue Louis Blanc, Anatolia propose un large choix d’entrées chaudes et froides que l’on pourrait apparenter à des mezzes ainsi que des plats principaux autour de la viande : grillades, préparations mijotées, boulettes…

Au premier abord, je suis un peu déçue par l’absence de plat végétarien en résistance mais c’est rapidement oublié lorsque j’apprends qu’il est possible d’opter pour un assortiment d’entrées en guise de plat principal (plutôt prévu pour être partagé normalement).

L’idée même de pouvoir goûter aux beignets au fromage, aux champignons farcis, au houmous ou au caviar de tomates, le tout pour 19,50€ me convainc en moins de 30 secondes.

Et je ne vais clairement pas être déçue.

Au bout d’un laps de temps, qui ne m’a pas semblé bien long, l’assiette, ou plutôt LES assiettes, me parviennent.

L’émotion me submerge d’emblée tant c’est un festival de couleurs et de parfums.

mezzes turques chez anatolia à nantes
C’est trop beau T_T
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